闽南叫虎鱼的什么鱼(俗称虎鱼的是什么海洋生物？)

俗称虎鱼的是什么海洋生物?

脊索动物门硬骨鱼纲鲈形目Datnioididae属，是一类习性凶猛鱼的统称。具体种类：泰国虎鱼，具有肉食性、鱼食性，不能和小型鱼混养。水虎鱼，俗称食人鱼。”hang鱼“即”鲂鱼“hang1 hi5，闽南语有”一鲂（鲂仔鱼）、二虎（虎鱼）“的说法。古代鱼。金虎鱼，样子极为难看，但肉质鲜美，鱼骨少且大，是上等的炖汤好材料。这种鱼生活在海里，个头并不显眼，比鲟略小，如从外表看，是很难想象它是鲟的天敌和克星的。

福建海蛎鱼是鰕虎鱼的通称。海蛎鱼是福建一带的叫法，别的地方好像都没有这么叫的。鰕虎鱼体长约10余厘米；头部大而长，头高稍低于体高。吻长，前端钝圆，正中有一隆突。眼中等大，呈背侧位。眼间隔窄，稍凹。闽南话中的“高呆”并不是鱼类,而是一种口语用语,意为非常愚蠢或很傻。这个词语多用于台湾南部地区,特别是福建南部的闽南语区。该地叫虎鱼的是乌鱼。虎鱼学名叫做乌鱼，闽南话中“虎鱼”的实际正式学名是乌鱼。这种鱼长约30厘米，头很大，身体扁平，嘴噘而弯，背部肿得像个肿瘤，样子很恐怖。但虎鱼肉质极其鲜美，深受闽南人喜爱。学名叫_鱼，_形目_科的1属，约50种，通称_。体长约达300毫米。体延长，侧扁。头大，侧扁，具棘棱及皮瓣。吻圆钝，背面中央隆起。广布于各热带暖水海区。

在闽南语中，古赖鲟虎鱼被称作“姑呆”，也被称作古赖鲟虎鱼。这种鱼的样子并不起眼，但其肉质鲜美，鱼骨少且大，是上等的炖汤材料。古赖鲟虎鱼主要生活在海里，但也有一些生活在水库里。闽南海鲜主要有以下三种: 1.加蜡鱼 这种鱼身体的颜色呈现红色的渐变,再加上鱼鳞的反光,看起来非常的漂亮。如图 ， 小头副孔鰕虎鱼、 赤九 学名 鰕虎鱼科 Gobiidae 副孔鰕虎鱼属 Paratrypauchen 鱼类 下图为 小头副孔鰕虎鱼 Paratrypauchen microcephalus 体似鳗形，稍侧扁。

中华乌塘鳢 也有“野生蟹虎”之称，（俗名：泥鱼、杜鳗、乌鱼、文鱼、土鱼，闽南等地俗称蟹虎）是高蛋白低脂肪的名贵食用鱼类，不但肉质细嫩，味道鲜美，而且高蛋白、低脂肪、肥而不腻、鲜而不腥。从分类学角度 上来看,对虾和其他虾之间的亲属关系,还不如其他虾和蟹之间的亲属关系更近。

非常有食用价值，在平时是很受大家喜爱的鱼。闽南虎鱼的营养价值 虎鱼做成汤，有产妇催奶的效果。中华乌塘鳢 也有“野生蟹虎”之称，（俗名：泥鱼、杜鳗、乌鱼、文鱼、土鱼，闽南等地俗称蟹虎）是高蛋白低脂肪的名贵食用鱼类，不但肉质细嫩，味道鲜美，而且高蛋白、低脂肪、肥而不腻、鲜而不腥。古代鱼。金虎鱼，样子极为难看，但肉质鲜美，鱼骨少且大，是上等的炖汤好材料。这种鱼生活在海里，个头并不显眼，比鲟略小，如从外表看，是很难想象它是鲟的天敌和克星的。