广东人为何不吃福寿鱼(广东福寿鱼是什么鱼)

广东人为何不吃福寿鱼 吃福寿鱼会危害健康吗

广东人为何不吃福寿鱼 这是一种很狭隘的看法，不能一棒子打死所有人。广东人并没有不吃福寿鱼，而且在广东的茂名地区，福寿鱼是当地比较出名的一项经济鱼类，非常受广东、港澳等地区人们的欢迎。罗非鱼是南方的鱼种,它的生命力很强,适应性较广,繁殖能力较强。很适宜在南方两广的河沟和各种水域生长。产量较高。

并没有。 这番说辞太过夸张了,截止到目前为止,广东人的餐桌上依旧会出现罗非鱼的身影,且大多数罗非鱼肉质鲜美,并没有受到太多污染。 并没有。南方许多地区喜欢钓鱼的小伙伴对罗非鱼肯定不陌生,因为在南方许多水体内,罗非鱼已经形成了野生种群,而且一旦水域中有了罗非鱼。在珠海乃至广东各地,有种见水就能活的鱼,已经泛滥成灾,即使在以食著称的广东珠海,食客也无法给这鱼中新霸造成生存威胁。

广东人并没有不吃福寿鱼,而且在广东的茂名地区,福寿鱼是当地比较出名的一项经济鱼类,非常受广东、港澳等地区人们的欢迎。不宜多吃 福寿鱼中含有蛋白质等大分子物质，食用过多的话，会增加肠胃负担，不利于人体的消化与吸收，从而出现腹胀、便秘等不适症状，因此建议食用福寿鱼不超过200克。

野生的福寿鱼不能吃，主要是由于许多地方环境污染严重，野生的福寿鱼不仅肉腥臭，而且鱼身上还有含有重金属污染物以及寄生虫细菌等。福寿鱼刺不多,全身只有中间的脊柱大刺,鱼肉里面没有小刺,吃菜时不必担心有鱼刺卡喉咙的问题,而且肉质细嫩,烹饪方式多样。体内的汞元素含量还是非常高的，所以大家如果要吃福寿鱼还是应该要尽量的观察，如果福寿鱼的体表是呈现黑色的，那么最好是不要再吃。多吃了之后就会引发消化不良，有可能还会有过敏的现象。

只是部分广东人不吃罗非鱼，并不是所有广东人都不吃，而且正规养殖的罗非鱼在广东地区还是很受欢迎的。广东人不吃罗非鱼的说法是因为广东制造业很发达，环境污染严重，野外的罗非鱼是很脏的，一般情况不会吃它。广州人叫“福寿鱼”。它原产于非洲坦噶尼喀湖,据资料记载,早在公元前2500年,埃及就开始养殖罗非鱼了。在中国广东人的吃可是出了名的讲究,不光是平时的一日三餐,还要吃下午餐,各种点心等等,而且广东人吃的食材特别广泛。