越南特产猫屎咖啡，价格高不高？

越南特产猫屎咖啡是一种极为独特的咖啡，由越南的咖啡树所生产，在被名为“猫屎咖啡”的麝香猫的消化系统中发酵，并经过特殊的处理方式而成。这种咖啡在市场上的价格非常昂贵，因为其生产方式非常特殊，以及其独特的口感和香气。

首先，猫屎咖啡的生产方式非常独特。它是由一种名为麝香猫的小型动物的消化系统中发酵得来。这种猫属于小型猫科动物，生活在越南高地的咖啡园中。它会选择吃下最优质的咖啡果，并将其消化后排泄出来，这种排泄物就是猫屎咖啡的原料。在排泄物中，咖啡豆表面的果肉和膜已经被猫的消化系统分解掉，只剩下豆子和一层薄皮，豆子颜色变成了棕色。这样得来的咖啡豆，味道并不好，并且还存在健康问题，需要经过一系列的处理流程。

其次，猫屎咖啡具有独特的口感和香气。在经过一系列的处理后，猫屎咖啡具有浓郁的口感和香气，口感清新、酸度高，带有花香和水果的味道。由于豆子表面薄皮并没有被猫的消化系统破坏，猫屎咖啡的酸度和口感更加纯正，而且更加顺滑，茶香浓郁，回味委婉，让人充分感受到一种良好的咖啡体验。

最后，猫屎咖啡的价格非常昂贵。由于生产过程和特殊的咖啡口感，猫屎咖啡的价格自然也就非常的高。根据不同品牌和地区，其价格在每磅数百美元到数千美元之间。这样的高价让猫屎咖啡成为一种无法普及的高端咖啡，只能供少数人品尝或收藏。

总之，虽然猫屎咖啡的生产方式独特，但它的口感却十分优美，是一种令人难以抗拒的诱惑。然而，高昂的价格也将其定位于一个非常独特的行业，成为一种无法被大众广泛接受和消费的奢侈品。